Ăn mè đen có mập không? Cách nấu mè vừng đen giảm béo, tốt sức khỏe!

I. Ăn mè đen có tốt cho sức khỏe không?

Hạt mè đen hay được nhiều người gọi với tên quen thuộc là vừng đen là loại hạt nhỏ dẹt mỏng nhưng lượng dinh dưỡng trong đó vô cùng dồi dào.

1.1. Tác dụng của mè đen

Báo cáo nghiên cứu phân tích khoa học nhấn mạnh các chất vitamin, khoáng chất, protein, sắt, … có hàm lượng cao trong hạt mè đen.

Theo đó, chuyên gia dinh dưỡng khẳng định công dụng tuyệt vời hữu ích cho sức khỏe con người của loại hạt mè vừng nhỏ bé này.

➤ Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa

Chất xơ, vitamin trong vừng đen rất tốt quá trình chuyển hóa vật chất trong dạ dày. Từ đó, chức năng hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh.

➤ Phòng ngừa lão hóa xương 

Sở hữu hàm lượng canxi cao (800mg/100g mè đen) thường xuyên sử dụng trong bữa ăn bổ sung chất thiết yếu cho xương, chống oxy hóa.

Phụ nữ bước sang tuổi trung niên nên ăn mè đen để hạn chế loãng xương

➤ Hệ tim khỏe mạnh

Các bệnh người cao tuổi như đột quỵ, huyết áp cao, tắc mạch máu não, … sẽ được hạn chế xuống mức tối đa nhờ các dưỡng chất trong hạt mè đen.

➤ Ngăn chặn bệnh tiểu đường biến chứng

Trong nghiên cứu điều trị bệnh tiểu đường tại Mỹ, bác sĩ nhận định thành phần vừng đen có công dụng điều tiết cân bằng insulin trong cơ thể.

Theo đó, tình trạng bệnh tiểu đường được kiểm soát, ức chế phòng ngừa những bệnh lý biến chứng từ tiểu đường.

ĐẶC BIỆT, bà bầu trong thai kỳ nên ăn uống nhiều món chế biến từ hạt mè đen bởi rất tốt cho sự phát triển trí não của bé nhất là 3 tháng đầu.

• Khắc phục, phòng tránh tình trạng táo bón ở phụ nữ mang thai
• Ngăn chặn nguy cơ bà bầu mắc bệnh tiểu đường thai kỳ
• Sinh con được dễ dàng
• Chăm sóc da, hạn chế tác động tiêu cực từ tia UV, hạn chế nám tàn nhang sau sinh
• Lợi sữa nên ăn nhiều trong tháng cuối cùng để sau sinh nhiều sữa

Từng thời điểm thai kỳ nên tham vấn ý kiến bác sĩ sản khoa để có cách uống mè đen tốt nhất

1.2. Ăn nhiều mè đen có tốt không?

Trước khi lo lắng ăn mè đen có mập không khi ăn nhiều thì việc lạm dụng sử dụng theo thói quen sẽ khiến phản tác dụng tới sức khỏe.

Chứa một lượng nhỏ chất axit phytic có khả năng hấp thu canxi, sắt nên khi ăn nhiều cản trở cơ thể tiếp nhận dinh dưỡng từ thực phẩm.

Hơn nữa, người có hệ tiêu hóa hoạt động không tốt muốn cải thiện ăn hạt mè đen theo đúng khoa học. Ăn đột ngột quá nhiều gây tiêu chảy, đầy bụng.

II. Ăn mè đen có mập không?

Theo kinh nghiệm chia sẻ từ nhiều chị em, ăn mè đen không gây tăng cân mà còn giúp hỗ trợ tích cực trong quá trình ăn kiêng đốt cháy mỡ thừa.

Về mặt khoa học, các chuyên gia sau khi tiến hành nghiên cứu, phân tích cũng đã kết luận mè đen nhiều dưỡng chất nhưng ăn không sợ mập.

Khi sử dụng mè đen với liều lượng thích hợp, chất béo dư thừa, tế bào mỡ dưới da đều được phá vỡ đào thải ra ngoài.

Bên cạnh đó, hoạt động tích cực từ hai acid linoleic và acid oleic trong vừng đen kích thích trao đổi chất tạo độ săn chắc cho mô cơ da.

Mè vừng đen ăn không lo béo ngay cả người đang giảm cân

Như vậy, ăn mè vừng đen sẽ không ảnh hưởng nhiều tới biến động trọng lượng cơ thể. Ngược lại, dùng đúng cách có thể giảm béo.

III. Top 5 món ăn giảm cân bằng mè vừng đen tại nhà

Ăn mè đen có mập không được giải tỏa tâm lý lo lắng cho những ai đang thừa cân với các công thức chế biến món ăn đốt cháy mỡ từ mè đen.

3.1. Mẹo uống sữa đậu nành mè đen loại bỏ mỡ bụng

Vừa thơm ngon béo ngậy của hương vị sữa vừa dinh dưỡng, thanh mát hòa quyện của mè vừng chắc chắn là một thức uống tuyệt vời cho mọi người.

Nhiều bạn suy nghĩ rằng uống sữa là tăng cân nhưng sữa mè đen còn giúp giảm mỡ bụng hiệu quả, rút ngắn thời gian ăn kiêng.

❖ Chuẩn bị đủ nguyên liệu làm sữa

• Đỗ tương: 200gram
• Mè đen: 40 gram
• Nước lọc: 2 lít
• Đường: 50 gram

❖ Cách nấu sữa đậu nành vừng đen thơm ngon

• Hạt đậu tương ngâm với nước 4 – 6 tiếng để nở và bong tách lớp vỏ. Rửa sạch
• Mè đen cho vào chảo dày rang chín thơm thì dừng lại
• Bỏ mè đen rang, đậu tương cùng 2 lít nước xay thành hỗn hợp nhuyễn mịn
• Dùng 1 chiếc khăn sạch lọc lấy phần nước, bỏ đi phần bã
• Cho nồi nước đậu nành mè đen lên bếp đun lửa liu riu khuấy theo 1 chiều tới khi sôi
• Cho đường vào và tắt bếp. Trong quá trình đun hớt bỏ bọt nổi lên

Người đang giảm cân có thể uống sữa đậu nành không đường

❇️❇️❇️ THAM KHẢO: Mẹo uống nước gạo lứt rang giảm cân

3.2. Kinh nghiệm giảm cân bằng bột gạo lứt mè đen

Gạo lứt nhiều dinh dưỡng và không gây tăng cân như các loại gạo tinh bột thông thường. Ăn gạo lứt còn giúp giảm béo.

Vì vậy, kết hợp gạo lứt mè đen nghiền thành bột mịn để uống hàng ngày sẽ tăng hiệu quả loại bỏ mỡ bụng nhanh hơn.

❖ Cách làm bột gạo lứt mè vừng

• Gạo lứt rang chín thơm, để nguội
• Mè đen rang với lửa nhỏ tới khi chín
• Cho 2 nguyên liệu và máy nghiền trộn thành hỗn hợp bột mịn thơm ngon
• Bảo quản trong lọ thủy tinh đậy kín sau khi đã để bột nguội

❖ Hướng dẫn công thức uống giảm cân

• Uống hàng ngày, 2 lần sáng tối
• Uống trước bữa ăn 30 phút
• Pha bột cùng nước sôi để sử dụng

Nhiều chị em đã uống bột gạo lứt mè đen cải thiện vòng 2 thon gọn sau 3 tháng

??? ĐỌC NGAY: Tuyệt chiêu giảm cân 7 ngày với mật ong

3.3. Pha chế nước mè vừng đen giảm béo hiệu quả 

Đối với những chị em không có nhiều thời gian nấu sữa đậu nành hay rang nghiền bột thì có thể dùng trực tiếp mè đen rang để pha thành nước uống.

Tưởng chừng đơn giản nhưng hiệu quả loại bỏ chất béo từ thức ăn hàng ngày vô cùng hiệu quả. Những ai tập gym nên uống nước mè đen để săn chắc cơ.

Mỗi lần bạn rang sẵn từ 1 – 2kg mè đen đóng hộp sử dụng hàng ngày cho thuận tiện không mất nhiều thời gian chuẩn bị.

❖ Hướng dẫn rang mè đen không bị cháy

• Mè đen chọn loại hạt đều to không bị sâu mọt
• Cho mè đen vào nước rửa sạch bụi bẩn bám trên hạt, loại bỏ hạt hỏng nổi lên mặt nước
• Để ráo nước, đun nong chảo và cho vào rang
• Khi rang mè đen, chú ý dùng đũa đảo nhẹ theo chiều kim đồng hồ từ ngoài vào trong
• Khi rang dùng lửa nhỏ, khi thấy có mùi thơm, vàng đều thì dừng lại
• Để mè đen rang nguội cho vào lọ đậy lại

Pha 4 thìa mè đen cùng 1 lít nước sôi để ngấm uống mỗi ngày

??? THÔNG TIN THÊM: Ăn bơ có mập không?

3.4. Hướng dẫn nấu chè mè đen giảm cân tốt sức khỏe

Chè mè đen bột sắn dây vô cùng thanh mát không những giải tỏa băn khoăn ăn mè đen có mập không mà còn giúp chữa bệnh táo bón hiệu quả.

❖ Công thức nấu chè mè đen đúng vị

• Rửa sạch mè đen với nước lọc, cho vào nồi đun cùng 2 lít nước
• Đun sôi thì vặn lửa liu riu tới khi mè đen chín nhừ
• Cho đường và nước bột sắn dây vào khuấy đều thành hỗn hợp dẻo sánh
• Khi ăn cho thêm chút đá sẽ rất hấp dẫn

Một tuần có thể ăn tối đa 3 lần chè mè đen vào các bữa phụ

??? MÁCH BẠN: Cách giảm mỡ bụng bằng muối

3.5. Uống bột mè đen hạt sen hết mỡ bụng cho dân văn phòng

Tới 90% dân văn phòng bị béo bụng do tính chất công việc ít vận động. Nếu bạn cũng trong tình trạng đó thì nên thử ngay thức uống mè đen hạt sen.

Hạt sen ít chất béo bão hòa, xúc tác enzym hoạt động tế bào ngăn những tế bào mỡ đọng lại ở vùng bụng.

Tương tự như cách làm bột mè đen gạo lứt, hạt sen bạn cần mua loại khô, rang chín để có thể sử dụng ăn liền sau khi nghiền bột.

Bạn có thể trộn tỉ lệ mè đen hạt sen như sau: 500gram hạt sen cùng 100 gram mè đen. Và mỗi ngày uống 3 thìa bột cùng 300ml nước sôi để không bị béo bụng.

♻️♻️♻️ Không phủ nhận những hiệu quả giảm mỡ bụng của hạt mè đen. Tuy nhiên, với trường hợp mỡ thừa dày, lâu năm khó có thể loại bỏ bằng công thức này.

⭐⭐⭐ TÌM HIỂU THÊM: Ăn cam có giảm cân không?

MỠ THỪA CHÙNG NHÃO VÒNG BỤNG 90 – 130CM?

Điền thông tin để nhận chia sẻ cách giảm cân siêu hiệu quả sau 7 ngày!

IV. Lưu ý để ăn mè đen giảm béo hiệu quả cao

Thực tế, rất nhiều người ăn mè đen nhưng cân nặng không cải thiện nhiều. Trường hợp tệ còn khiến bạn bị tăng cân.

Do vậy, trước khi bạn sử dụng mè đen trong thời gian dài cần lưu ý một số vấn đề:

• Xây dựng chế độ ăn mè đen khoa học: liều lượng, tần suất thích hợp
• Không ăn quá 3 ngày liên tiếp với mè đen
• Không nên ăn uống món chế biến từ mè đen vào buổi tối khuya
• Người thể trạng yếu, có tiền sử bệnh tim mạch nên hạn chế ăn mè vừng
• Người đang điều trị sỏi thận không được ăn mè có thể cản trở chữa bệnh
• Cân đối, kiểm soát tổng lượng calo trong ngày bởi mè đen có năng lượng cao.

V. Ăn mè đen có giảm được mỡ tay, chân?

Bắp tay, bắp chân được đánh giá là các vùng khó giảm mỡ nhất trên cơ thể. Ngay cả khi tập luyện cường độ cao cũng không cải thiện nhiều.

Mặt khác, việc ăn uống chỉ tác động chậm từ bên ngoài thì việc giảm được mỡ tay chân là điều gần như không thể.

Qua các công trình nghiên cứu trong nhiều năm, chuyên gia có thể khẳng định đối với vùng mỡ bắp tay, bắp chân chỉ có thể giảm được hiệu quả bằng can thiệp y khoa.

Không chỉ đơn thuần là giải quyết tình trạng thừa cân béo phì mà phương pháp giảm béo công nghệ cao còn đem lại kết quả tối ưu nhất!

• Mỡ thừa loại bỏ triệt để tận gốc
• Thời gian thực hiện rút ngắn tối đa chưa tới 2h đồng hồ
• Da sau giảm mỡ cấp tốc vẫn săn chắc, căng bóng
• Không bị béo trở lại sau nhiều năm

Mỡ nọng cằm dày 2cm hết sạch sau 60 phút – Mặt thon cằm gọn V line

Size bụng 120cm nhanh chóng eo con kiến với 90 phút

Khi bạn giảm cân bằng công nghệ cao, bạn sẽ không còn phải băn khoăn ăn mè đen có mập không hay lo sợ trước khi muốn thưởng thức bất kì món ăn nào.

??? Với giảm mỡ công nghệ, bạn hoàn toàn có thể ăn uống theo chế độ bình thường, không kiêng khem, không tập gym vất vả!

GIẢM NGAY 13KG – 90 PHÚT CÓ DÁNG CHUẨN 3 VÒNG SEXY!

Hoặc