Ăn mực có béo không? 1 Lạng mực chứa bao nhiêu Calo

I. Ăn mực có tốt không?

Để biết ăn mực có béo không trước tiên chúng ta cần tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng và những lợi ích của loại hải sản đặc biệt này với sức khoẻ.

1. Dinh dưỡng trong 100 gram mực

Hàm lượng dinh dưỡng trong mực rất phong phú, 100 gram có thể cung cấp tới 16.5 gram đạm và đa dạng hợp chất cải thiện sức khoẻ.

Cụ thể tiết về thành phần dinh dưỡng của mực được thể hiện trong bảng sau đây:

Như vậy, chỉ với 500 gram mực, bạn có thể nạp đủ dinh dưỡng cần thiết cho mỗi ngày mà không cần thiết phải cung cấp thêm đạm từ các loại thực phẩm khác.

Mực tốt cho sức khoẻ được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên

Ngoài ra, tỷ lệ calo của mực ở mức khá thấp, ước tính chỉ khoảng 71 kcal/100 gram,  rất khó làm thay đổi cân nặng. Do đó, chị em không cần e ngại ăn mực có mập không?

2. Lợi ích khi ăn mực

Mực được các chuyên gia đánh giá an toàn cho sức khoẻ đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi bởi hàm lượng selen cao tốt cho xương khớp. Bên cạnh đó ăn mực còn đem lại rất nhiều lợi ích :

• Bổ máu

Thành phần khoáng chất của mực như Fe, Zn, …. kích thích tuỷ xương sản sinh hồng cầu. Những người mắc chứng thiếu máu hay suy nhược cơ thể có thể ăn thường xuyên để cải thiện sức khoẻ.

• Ngăn chặn đau nửa đầu

Theo nghiên cứu, chứng đau nửa đầu hình thành do nhiều nguyên nhân, một trong số đó do thiếu vitamin B2. Ngoài uống thuốc thuốc, bổ sung mực cũng là một cách để hỗ trợ điều trị bệnh.

•  Phát triển xương

Canxi và phốt pho trong mực có tác dụng giúp xương chắc khoẻ, tăng trưởng nhanh. Lứa tuổi dậy thì được khuyến khích ăn nhiều mực và các loại hải sản khác để phát triển chiều cao.

• Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh chảy nước mắt

Một số thành phần khoáng chất của mực tươi có khả năng ngăn chặn hiện tượng tắc tuyến lệ gây nên tình trạng chảy nước mắt sống.  Ngoài ra, Vitamin A cũng có tác dụng làm mắt sáng hơn.

3. Bầu ăn mực có tốt không?

Mực giàu chất beo omega 3 – dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển ổn định và bình thường của thai nhi. Một số thành phần  của mực khác cũng đóng vai trò hoàn thiện chức năng thể chất, trí não em béo trong giai đoạn thai kỳ.

 Ăn mực vào 3 tháng giữa thai kỳ giúp thai nhi phát triển toàn diện

Tuy nhiên, một số người quan điểm rằng ăn mực làm tăng nguy cơ ngộ độc thuỷ ngân. Thông tin này hiện nay vẫn chưa được làm sáng tỏ, nhưng để an toàn, bà bầu nên ăn vừa phải và hạn chế vào 3 tháng đầu của thai kỳ.

Đặc biệt, nên lựa chọn mực tươi sống, có xuất xứ rõ ràng, tránh những tác động xấu đến sức khoẻ mẹ và bé.

??? NÊN ĐỌC: Những điều cần chuẩn bị trước khi giảm béo bụng sau sinh

II. Ăn mực có béo không?

Ăn mực tuy không ảnh hưởng đến cân nặng nhưng tổng lượng calo trong mực tươi và mực khô lại khác nhau.

Vì vậy, nếu đang theo đuổi thực đơn ăn kiêng bạn phải xác định chính xác thông số này để hạn chế tình trạng dư thừa năng lượng.

1. Mực tươi

Trong 100 gram mực tươi có 71 kcal, một lượng khá thấp so với nhiều loại thực phẩm khác. Ăn mực tươi không những không làm tăng cân mà còn hỗ trợ cải thiện vóc dáng.

Mực tươi sống  đem lại hiệu quả giảm cân nhanh hơn mực khô

Mực tươi không hề chứa cholesterol, hàm lượng axit béo omega 3 lại ở mức rất cao. Chính lý do này khiến quá trình chuyển hoá năng lượng diễn ra nhanh chóng, mỡ thừa được phân giải đáng kể.

Đặc biệt, mực giúp bạn nhanh có cảm giác nhanh no, giảm khẩu phần ăn. Theo đó, tình trạng dư thừa năng lượng hoàn toàn không xảy ra.

??? ĐỌC THÊM: Ăn Hải Sản nhiều có béo không

2. Mực khô

Mực khi phơi hoặc sấy khô, nước giảm đi khiến hàm lượng calo tăng lên. Mỗi 100 gram mực khô cung cấp cho cơ thể 204 kcal.  Vậy ăn mực khô có tốt không?

Mực khô – món nhậu phổ biến, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều

Với lượng calo này, nếu bạn ăn quá nhiều có thể tác động xấu đến quá trình giảm cân. Tuy nhiên, ở mức độ hợp lý, mực khô vẫn cho bạn thân hình săn chắc, giảm mỡ dư thừa hiệu quả.

III. Các món chế biến từ mực không lo tăng cân

Trên thực tế, ăn mực có béo không còn chịu ảnh hưởng của các công thức chế biến. Việc kết hợp quá nhiều dầu mỡ có thể cân nặng tăng nhanh.

Một số món ăn đơn giản chế biến từ mực dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng sở hữu vóc dáng cân đối.

1. Mực hấp gừng giảm cân

Thông thường, các món hấp hay luộc luôn là lựa chọn hàng đầu cho những người ăn kiêng. Phương pháp chế biến này giúp hạn chế tối đa dầu mỡ hay biến đổi chất.

Mực hấp vừa chín tới, giữ nguyên độ dai giòn

Nguyên liệu: Mực tươi sống, gừng, rượu trắng

Công thức:

• Rửa sạch mực, khứa thành từng đường nhỏ trên thân
• Ướp với gia vị rượu trắng và gia vị trong 5 phút
• Cho mực và gừng thái lái lát mỏng vào nồi hấp khoảng 20p
• Trong thời gian chờ mực chín, pha nước chấm bằng mắm chanh
• Vớt ra, bày lên đĩa, ăn lúc nóng

⚠️⚠️⚠️ THỬ NGAY: Cách nhịn ăn giảm cân nhanh nhất

2. Cá mực nướng muối ớt đốt mỡ

Mực nướng trực tiếp với lửa nên không gây ngán và tăng cân. Bên cạnh đó, ớt có tính nóng giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Nếu muốn lấy lại cơ thể săn chắc nhanh chóng, chị em có thể ăn mỗi tuần 3 -4 lần.

Râu và thân mực nướng đều có hương vị đặc biệt

Nguyên liệu: Mực khô nguyên con, muối ớt

Công thức:

• Mực khô sơ chế sạch sẽ
• Tẩm ướp đều 2 mặt với muối ớt
• Chuẩn bị bếp than, quạt đến lúc có mùi thơm và chuyển vàng
• Có thể ăn luôn hoặc muốn đậm vị hơn có thể chấm thêm với tương ớt

??? NÊN XEM: Ăn Cá có giảm cân không

3. Giảm cân với mực xào dưa chuột 

Dưa chuột ngoài làm đẹp da còn có khả năng hỗ trợ giảm cân nhanh. Do vậy công thức mực xào dưa leo rất được chị em ủng hộ và lựa chọn.

Thực phẩm càng tươi, món mực xào càng ngon và dậy mùi

Nguyên liệu: mực tươi, dưa leo, cân tây, gia vị

Công thức:

• Mực rửa sạch, cắt khoanh mỏng
• Dưa leo thái lát mỏng, cân tây cắt khúc
• Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn, đảo đều mực
• Khi gần chín cho dưa leo và cân tây vào
• Nêm nếm gia vị vừa ăn và tắt bếp

✅✅✅ HƯỚNG DẪN: Cách giảm cân bằng dưa chuột và cà chua

4.  Tuyệt chiêu mực chiên giòn không sợ béo

Nhiều người khi giảm cân thường ngại đồ ăn có nhiều chất béo. Tuy nhiên, với món mực chiên giòn hạn chế tối đa dầu mỡ, bạn vẫn vô tư thưởng thức mà vẫn không sợ ăn mực có béo không?

Sử dụng giấy thấm dầu để loại bỏ hàm lượng chất béo trong món mực chiên

Nguyên liệu: Mực trứng, bột chiên hải sản, dầu ăn, tương ớt

Công thức:

• Sơ chế mực, nên lựa chọn con nhỏ
• Đổ bột chiên hải sản vào bát, cho mực vào tẩm đều
• Đun sôi dầu ăn, thả mực vào chiên vàng
• Vớt ra, đặt trên giấy thấm mỡ và nên ăn ngay lúc nóng

??? CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: Cách giảm mỡ bụng cấp tốc tại nhà sau 2 tuần

IV. Lời khuyên cho người muốn giảm cân nhanh

Trong chế độ ăn kiêng, mực chỉ có tác dụng hỗ trợ duy trì cân nặng và vóc dáng. Nếu muốn giảm cân nhanh, ăn mực hoàn toàn không phải giải pháp tối ưu.

Trường hợp cân nặng quá khổ, đã áp dụng các phương pháp giảm cân khác đều không có hiệu quả , chuyên gia khuyên bạn nên hướng đến công nghệ hiện đại.

Ngày này, với sự phát triển vượt bậc của khoa học – kỹ thuật, giảm mỡ bụng, mỡ cổ hay các phân vùng khacsc hoàn toàn có thực hiện nhanh chóng chỉ trong 2 tiếng.

Nếu không muốn mất sức hàng tháng trời với các kế hoạch ăn kiêng nghiêm ngặt. Bạn hãy thử ngay giải pháp hút mỡ toàn thân bằng Lipo Matic 3D.

Nhiều chị em đã giảm mỡ thành công và vô cùng hài lòng với kết quả xuống liền 10-15kg an toàn, không phẫu thuật, không ăn kiêng.

Kết quả ” giải cứu” vòng bụng trên 1 mét, eo thon chuẩn đường cong chữ S

BẠN MUỐN GIẢM 10KG TRONG 2 GIỜ?

Click ngay để nhận giải pháp!

Hoặc