bệnh viện thẩm mỹ chuẩn hàn quốc vi flag en flag 한국 표준 미용실

Ăn hải sản có béo không? TOP 7 cách ăn hải sản không sợ mập!

Tác giả:   Trinh   -  Tham vấn y khoa:   BS Lê Thanh Nhã

Các loại hải sản giàu dinh dưỡng luôn thuộc Top thực phẩm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên với những ai đang gặp tình trạng thừa cân béo phì chắc hẳn vấn đề ăn hải sản có béo không luôn là nỗi lo thường trực. Vậy thực tế hải sản chứa bao nhiêu calo? Ăn nhiều có mập không?

 

I. Ăn hải sản có béo/ có mập không?

Hải sản không chỉ nổi tiếng với hàm lượng canxi cao hơn so với những thực phẩm trứng, thịt,… thông thường mà còn bổ sung nhiều khoáng chất có lợi sức khoẻ.

Ngoài ra, lượng calo trong hải sản được đánh giá phù hợp cho những đối tượng giảm cân. Theo tính toán 100 gram hải sản cung cấp cho cơ thể từ 47-168 calo.

 ăn hải sản có béo không

Ăn hải sản giúp duy trì cân nặng chuẩn

Những loại tôm, sò, hàu và cá nước lợ có hàm lượng calo cực thấp nhưng lại giàu protein và protit dạng sợi tạo cảm giác no lâu. Theo đó, lượng thức ăn mỗi bữa nạp vào cơ thể cũng giảm dần.

Đặc biệt, trong hải sản còn chứa một tỷ lệ lớn Omega 3 có tác dụng phân giải mỡ thừa thành năng lượng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Ăn hải sản có tốt không?

Bên cạnh khả năng giảm béo, nhiều người còn lựa chọn hải sản vì mang lại nhiều lợi ích:

♻️ Ngăn ngừa thiếu máu

Với những người mắc bệnh thiếu máu các bác sĩ dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung ít nhất 2 bữa hải sản trong tuần để cung cấp đủ sắt cho cơ thể.

Khi bạn ăn thường xuyên, nồng độ Hemoglobin trong máu được cải thiện dần, tình trạng thiếu máu sẽ giảm mức độ nguy hiểm.

♻️ Giúp mắt sáng hơn

Do sống ở môi trường nước mặn, hải sản chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt và sự phát triển của trẻ em.

Ngoài ra, một nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn hải sản còn có khả năng làm chậm quá trình thoái hoá điểm vàng, giúp mắt sáng hơn khi về già.

ăn hải sản có mập không

Ăn hải sản rất tốt cho sức khoẻ

♻️ Tăng độ sáng cho da

Hàm lượng axit béo omega 3 cao, đặc biệt như trong dầu cá giúp duy trì làm da tươi trẻ, hạn chế tình trạng thâm nám.

Hơn nữa, các protein tự nhiên sẽ làm chậm quá trình lão hoá các tế bào. Vì vậy, ăn nhiều hải sản rất tốt cho vóc dáng và làn da của bạn.

♻️ Duy trì chức năng xương khớp

Như đã phân tích ở trên, hải sản giàu canxi làm chắc xương, tăng độ dẻo dai cho các khớp đồng thời giảm thiểu các vấn đề đau nhức ở độ tuổi trung niên.

Các bà mẹ cũng nên bổ sung hải sản trong các bữa ăn hàng ngày để thúc đẩy sự phát triển toàn diện ở độ tuổi dậy thì.

♻️ Giúp thoải mái tinh thần

Theo các chuyên gia, vấn đề trầm cảm bắt nguồn từ việc thiếu hàm lượng omega 3 dẫn không giải toả được căng thẳng.

Vì vậy, ăn hải sản cũng được xem là một liệu thuốc ngăn chặn các bệnh về tâm lý.

Hơn nữa, các hợp chất sinh học trong cá và tôm còn hạn chế nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer ở những người trưởng thành.

Như vậy, những ai còn băn khoăn ăn hải sản có béo không chắc chắn đã có được câu trả lời rõ nét nhất. Bạn hoàn toàn nên bổ sung hải sản vào danh sách thực phẩm ăn kiêng tốt cho sức khoẻ.

🔔🔔🔔 LÀM RÕ: Ăn ốc có béo không

II. Top 7 cách ăn hải sản giảm cân

Không phải loại hải sản nào cũng có khả năng cho bạn một vóc dáng thon gọn như mong ước vì hàm lượng calo có thể gia tăng sử dụng không đúng khoa học.

Nếu muốn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả nhất, bạn cần note lại 7 tên hải sản và những cách chế biến an toàn sau đây.

1. Cua biển

Trong 100 gram cua biển chứa 103 calo, ở mức khá thấp so với nhiều loại thực phẩm giảm cân khác của hội chị em.

Vì vậy, việc ăn cua thường xuyên không hề ảnh hưởng đến cân nặng. Ngược lại, các khoáng chất và axit béo không no thúc đẩy chuyển hoá năng lượng nhanh hơn, ngăn chặn mỡ tích tụ.

ăn nhiều hải sản có tốt không

Cua hấp – món tủ của hội chỉ em giảm cân

Tuy nhiên, cách chế biến cua theo chế độ giảm cân được khuyến cáo nên tránh xa dầu mỡ và  hạn chế kết hợp với nhóm thực phẩm khác.

Những món ăn tốt cho cân nặng bạn có thể tham khảo ngay hôm nay chính là cua hấp, súp cua hoặc cháo thịt cua,…

2. Tôm

Nếu có ý định giảm cân bằng hải sản bạn cũng đừng nên bỏ qua danh sách những loại tôm ít calo nhé.

Theo thống kê, tôm càng xanh và tôm biển là những thực phẩm được nhiều người lựa chọn nhất.

Với tỷ lệ calo tương ứng chỉ từ 80-81 calo/100 gram, ăn tôm đều đặn có thể giúp bạn điều chỉnh cân nặng rất hiệu quả.

 ăn hải sản có tốt không

Tôm giàu canxi, cải thiện hệ xương khớp

Để tốt cho hệ tiêu hoa khi ăn tôm bạn nên bóc bỏ vỏ và hạn chế các loại tôm đông lạnh hoặc chế biến sẵn.

Thay vào đó, bạn nên tự chế biến theo một số gợi ý đơn giản như: Tôm hấp, salad tôm luộc, tôm nướng,…

✅✅✅ NÊN XEM: Ăn mì tôm sống có béo không

3. Cá thu

Trong danh sách các loại cá cho chế độ giảm cân, cá thu nằm trong Top 1 bởi 100gram chỉ chứa 103 calo. Hơn nữa, cá thu hoàn toàn không gây ra tình trạng tích mỡ khi ăn quá nhiều.

Bạn có thể lựa chọn cá thu tươi sống trong siêu thị hoặc các chợ hải sản truyền thống.

Tham khảo một số gợi ý món ăn giảm cân hấp dẫn từ các thu như: Cá thu hấp, cá thu nướng, cá thu kho mặn,…

ăn nhiều hải sản có béo không

Loại cá giải đáp ăn nhiều hải sản có béo không?

4. Hàu

Hàu được nhiều chị em lựa chọn vì hàm lượng protein cao, hạn chế cảm giác thèm ăn và ngăn ngừa nổi mụn trên da mặt.

Nếu bạn bổ sung 500 gram hàu có thể cung cấp đầy đủ năng lượng cho cả ngày hoạt động mà vẫn không cảm thấy mệt mỏi.

Bạn nên chế biến hàu thành các món hấp hoặc nướng tránh ăn sống sẽ không tốt cho hệ tiêu hoá.

👉👉👉 NÊN ĐỌC: Cách giảm cân tốt và đơn giản nhất hiện nay

5. Mực ống

Mực ống cấp nhiều vitamin A và B12, kích thích trao đổi chất và chuyển hoá mỡ thừa thành năng lượng.

Ngoài ra, mực chỉ cung cấp 74kg cho 100 gram khẩu phần ăn không có khả năng tạo ra chất béo.

 ăn hải sản giảm cân

Cách giảm cân nhanh với hải sản

Do vậy, khi sử dụng mực ống bạn hoàn toàn không phải lo ăn hải sản có giảm cân không?

Các món ăn mực ống giảm cân phải kể đến như: Mực hấp, mực nướng, mực bóp nộm,…

👉👉👉 XEM THÊM: 5 cách giảm cân bằng Ức gà hiệu quả nhanh nhất

6. Bạch tuộc

Cũng tương tự như mực, bạch tuộc nằm trong nhóm hải sản giảm cân được các chuyên gia khuyên dùng thường xuyên.

Không chỉ giàu khoáng chất, bạch tuộc còn chứa nhiều kẽm và sắt duy trì trạng thái ổn định cho cơ thể và cải thiện hệ miễn dịch.

Ngoài ra, ăn bạch tuộc hầu như không tạo ra chất béo khiến cân nặng luôn trong trạng thái ổn định.

Bạn có thể lên thực đơn ăn kiêng với món bạch tuộc hấp hoặc nướng theo sở thích nhưng vẫn không ảnh hưởng đến vóc dáng

ăn hải sản có giảm cân không

Bạch tuộc cũng có thể chế biến thành salad hải sản giảm cân

7. Cá hồi

Được biết đến với tên gọi vua của chất dinh dưõng, nhiều người không biết rằng cá hồi còn có khả năng đốt mỡ, duy trì vóc dáng.

Trong thành phần dinh dưỡng của các hồi có nhiều loại protein vừa giàu năng lượng vừa dễ tiêu hoá nên không gây tích mỡ.

ăn hải sản có bị béo không

Cá hồi nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ và vóc dáng

Rất nhiều thực đơn cá hồi theo nhiều phong cách giúp bạn thoải mái lựa chọn: cá hồi áp chảo, cá hồi muối, cá hồi nướng, súp cá hồi,… mà không còn bận tâm ăn hải sản có béo không?

🔥🔥🔥 NÊN XEM: Thực đơn giảm hàng ngày an toàn nhất hiện nay

III. Cẩn trọng khi dùng hải sản giảm cân

Các món từ hải sản tuy nhiều dinh dưỡng nhưng khi sử dụng trong chế độ giảm cân bạn cũng cần phải ghi nhớ một số lưu ý quan trọng.

1. Ăn nhiều hải sản có tốt không?

Mỗi thực phẩm đều phát huy công dụng của nó khi ăn ở trong một giới hạn cho phép.

Bạn hãy thử tưởng tượng dạ dày sẽ phải hoạt động ra sao nếu bạn bổ sung một lượng lớn protein từ các loại hải sản.

Chưa kể, ăn nhiều hải sản có thể gia tăng nguy cơ ngộ độc thuỷ ngân, do ô nhiễm môi trường biển ngày càng gia tăng.

ăn hải sản ban đêm có mập không

Mẹ bầu phải kiểm soát lượng hải sản nạp vào cơ thể 

Vì vậy, bạn chỉ nên bổ sung hải sản nhiều nhất 4 bữa/ 1 tuần. Đặc biệt, phụ nữ có thai và trẻ em chỉ nên ăn một lượng vừa phải mỗi bữa để không xảy ra hiện tượng khó tiêu, đầy bụng.

👉👉👉 CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM: Kinh nghiệm giảm cân của các mẹ bầu

2. Ăn hải sản bạn đêm có mập không?

Bạn có thể sử dụng hải sản vào 2 bữa sáng hoặc trưa để kiểm soát cân nặng. Thế nhưng, khi ăn vào ban đêm sẽ gây phản tác dụng. Bạn có biết lý do tại sao không?

Sau 19 giờ, hầu hết mọi người đều ít vận động, nhu cầu năng lượng của cơ thể giảm đi. Nếu bạn ăn quá nhiều chắc chắn sẽ xảy ra hiện tượng tồn đọng calo thừa dưới dạng mỡ.

3. Những ai không nên ăn quá nhiều hải sản?

Bạn có biết bên cạnh những tác động tốt, hải sản tiềm ẩn nhiều mối nguy hại nếu thuộc nhóm đối tượng sau:

Người dị ứng hải sản

Cơ thể sẽ xuất hiện các triệu chứng như mề đay, mẩn ngứa, phù nề, nôn nao, khó chịu,.. hoặc nguy hiểm hơn là sốc phản vệ khi tiếp xúc với hải sản.

ăn hải sản buổi tối có mập không

Người sau xăm mình không nên ăn hải sản vì dễ dị ứng

Người bị gout

Bệnh nhênh mắc gout nên tuyệt đối kiêng ăn hải sản. Hàm lượng protein cao sẽ làm tăng nồng độ axit uric trong máu khiến bệnh nặng hơn.

Người có hệ tiêu hoá yếu

Hải sản có tính lạnh lại giàu dinh dưỡng, ăn nhiều sẽ gây nên tính trạng tiêu chảy, chướng bụng hoặc khó tiêu.

📢📢📢 XEM NGAY: Nên dùng thực phẩm nào khi giảm cân bằng Eat Clean

IV.  Hạn chế của thực đơn giảm cân bằng hải sản

Ăn hải sản giúp bạn kiểm soát được vóc dáng ở một mức độ nhất định. Tuy nhiên, nếu chỉ đơn thuần ăn kiêng bằng hải sản chắc chắn cân nặng sẽ ít có sự thay đổi.

Đặc biệt, những trường hợp thân hình quá khủng, cơ thể tích nhiều mỡ,… các chế độ ăn kiêng kết hợp tập luyện gần như không mang lại hiệu quả.

Ăn hải sản có béo không lại là một dấu hỏi lớn với đối tượng này.

Hơn nữa, nếu công việc của bạn ngốn nhiều thời gian, hay thường xuyên phải ăn ngoài thì việc chuẩn bị các món hải sản cho thực đơn ăn kiêng gần như không thể.

Tuy nhiên, hiện nay việc giảm mỡ bụng, mỡ bắp đùi hay các phân vùng khó xuống đã được xử lý an toàn và dứt điểm ngay trong một lần duy nhất.

Chỉ 120 phút với công nghệ phẫu thuật hút mỡ toàn thân hiện đại, 95% mỡ thừa được loại bỏ dứt điểm và hoàn toàn không tái phát.

Bạn hãy tận mắt “kiểm chứng” kết quả giảm đến 25kg, thu gọn 34 cm vòng eo không hề xuất hiện tình trạng da chùng, chảy xệ như ăn kiêng.

giảm cân có nên ăn hải sản

Vòng eo thon gọn chỉ sau 120 phút với công nghệ giảm béo hiện đại

XUỐNG LIỀN 10 KG – GIẢM BÉO TOÀN DIỆN

Nói KHÔNG với ăn kiêng, tập luyện!

Hoặc

Ý kiến của bạn

BỆNH VIỆN THẨM MỸ KANGNAM

TƯ VẤN 24/7: 1900.6466

BÀI VIẾT KHÁCH HÀNG QUAN TÂM

Gọi tư vấn Nhận ưu đãi