Ăn lạc có béo không? Mách bạn 5 cách ăn đậu phộng không bị mập!

I – Ăn lạc (đậu phộng) có tốt không?

Lạc còn được gọi là đậu phộng – một trong những món khoái khẩu, được dùng phổ biến. Thông thường, loại hạt này được chế biến thành nhiều món như: Lạc rang, lạc luộc, bơ đậu phộng,…

Bên cạnh vị bùi bùi, dễ ăn,…không ít người lo ngại việc ăn lạc có béo không.

Trước khi tìm hiểu rõ việc ăn đậu phộng có mập không, cùng điểm qua những lợi ích khi sử dụng loại hạt này nhé.

➣ Tác dụng tốt cho sức khoẻ của đậu phộng

Nếu bạn đang băn khoăn liệu ăn lạc có tốt cho sức khoẻ không thì hoàn toàn có thể yên tâm. Đây được đánh giá là loại hạt mang tới giá trị dinh dưỡng cao.

Đậu phộng sở hữu lưỡng dưỡng chất cao, mang tơi nhiều giá trị cho sức khoẻ

Trong đó không thể bỏ qua những lợi ích tuyệt vời như:

• Hỗ trợ tuần hoàn máu

Trong đậu phộng chứa nhiều mangan giúp điều hoà lượng đường huyết. Theo nghiên cứu, cứ 30g đậu phộng cấp sẽ cho khoảng 35% mangan

Theo đó, việc ăn lạc sẽ hỗ trợ cơ thể chuyển hoá chất béo, hấp thu canxi trong máu tốt hơn.

• Giảm thiểu mệt mỏi, ngăn trầm cảm

Nếu bạn đang gặp tình trạng mệt mỏi hay stress thì hãy nhanh chóng bổ sung đậu phộng vào chế độ ăn mỗi ngày.

Tryptophan trong lạc sẽ sẽ giúp cơ thể tăng sản xuất Seronin quyết định cảm xúc từ não.

Cùng với đó, các thành phần như kẽm, vitamin,…trong loại hạt này cũng giúp tinh thầnh phấn chấn. Nhờ vậy, giúp loại bỏ mệt mỏi cũng như giảm căng thẳng và ngừa trầm cảm cực kỳ hiệu quả.

• Ngừa và phòng chống ung thư

Lạc được xếp vào danh sách những thực phẩm có thể ngừa ung thư hiệu quả. 

Cùng với đó, phytosterol trong lạc cũng hỗ trợ ức chế cũng như kìm hãm quá trình hình thành và phát triển của khối u, nhất là ung thư dạ dày, tuỵ.

Do đó mà các bác sĩ luôn khuyên các bạn nên dùng khoảng 10g lạc mỗi ngày để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh về ung thư.

• Tăng cường trí nhớ, tốt cho não

Đậu phộng được đánh giá là loại hạt cực kỳ thân thiện cho sự phát triển của não bộ. Nhờ lượng vitamin B3 + B6 cao mà nó có thể cải thiện trí nhớ cũng như nhận thức của con người.

Nghiên cứu cũng cho thấy, trong ¼ bát lạc sẽ cấp đủ nhu cầu niacin (vitamin B3 + B6) cần thiết trong ngày. Ngoài ra, chất này cũng giúp hoạt động thần kinh có thể duy trì ở mức bình thường.

• Tốt cho da và hệ tim mạch

Các chất trong đậu phộng có khả năng giúp huyết áp ở trạng thái cân bằng. Cùng với đó,  chất béo bão hoà trong loại hạt này cũng giúp cho sức khoẻ tim mạch tốt hơn.

Chưa kể, nếu ăn lạc với liều lượng phù hợp còn giúp giảm tình trạng da mụn, giúp cấp ẩm và làm mềm da.

• Lợi ích đối với sức khoẻ sinh lý ở nam giới

Đậu phộng được đánh giá là loại hạt có thể tăng cường sinh lý và kích thích cơ thể sản sinh tinh trùng

Điều ngày cuất phát từ nitric oxidem,…giúp tăng khả năng bản lĩnh đàn ông trong chuyện phòng the.

Lạc có thể giúp cải thiện sinh lực ở nam giới rất hiệu quả 

• Lợi ích đối với bà bầu, thai nhi và trẻ nhỏ

Trong lạc chứa nhiều vitamin, khoáng chất giúp tăng đề kháng ở phụ nữ mang thai.

Đặc biệt, lạc cũng giúp trí não của trẻ nhỏ cũng như thai nhi phát triển tốt hơn. Theo đó, các bạn không thể bỏ qua lạc trong thực đơn ăn uống hàng ngày.

• Cung cấp năng lượng, giúp cơ thể nhanh no

Đậu phộng có nhiều protein, chất xơ giúp nhanh no hơn các loại thực phẩm thông thường. Nhờ đó giúp giảm cảm giác đói, giúp cấp năng lượng cho cơ thể.

??? XEM NGAY: Cách giảm cân sau sinh bằng Trà

II – Chi tiết ăn lạc có béo không?

Ăn đậu phộng có giảm cân được không chắc hẳn là điều mà các bạn quan tâm khi lượng dinh dưỡng mà nó sở hữu tương đối cao.

Cùng tìm hiểu chi tiết thực hư việc ăn nhiều lạc có mập hay giảm béo được không nhé.

1. Lượng calo trong lạc là bao nhiêu?

Lạc sở hữu nhiều chất dinh dưỡng nên là lựa chọn hoàn hảo cho sức khoẻ. Nếu các bạn lo lắng việc ăn lạc có béo không thì đừng nên bỏ qua thông tin về lượng calo của loại hạt này.

Theo công bố của nhiều nghiên cứu, trong 100g lạc chứ tới hơn 500 kcal. Đây được đánh giá là lượng calo tương đối cao trong khẩu phần dinh dưỡng cần thiết trong ngày.

Tuy nhiên trên thực tế, không phải ai cũng sử dụng được hết 100g đậu phộng trong ngày nên sẽ không ảnh hưởng nhiều tới cân nặng.

Các bạn cũng đừng vội lo lắng lạc có thể gây tăng cân khi nghe tới lượng calo này nhé. Những thông tin dưới đây sẽ giúp các bạn có đánh giá tốt hơn.

Mặc dù có hàm lượng calo cao nhưng ăn lạc đúng cách hoàn toàn không gây tăng cân

2. Hàm lượng dinh dưỡng của đậu phộng có giúp giảm cân không?

Theo đánh giá, trong 100g lạc bóc vỏ sẽ chưa gần 3g chất xơ, 30g đạm cùng các loại carbohydrate, vitamin..

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, việc ăn lạc đúng cách sẽ hoàn toàn có thể giúp gảim cân.

Bởi thực tế lượng chất đạm, chất béo và cả chất xơ trong loại hạt này có thể kiểm soát hoạt động của não. Nhờ vậy giúp cơ thể gia tăng cảm giác no.

Chính cơ chế tác động thông minh này mà lạc có thể giúp người dùng giảm thiểu việc nạp quá nhiều thực phẩm trong ngày cũng như ngừa các cơn thèm ăn.

Một tác dụng tuyệt vời khác của đậu phộng chính là đốt cháy năng lượng. Khi cơ thể nghỉ ngơi, lạc sẽ giúp tăng 11% khả năng tiêu hao năng lượng so với thông thường.

Không những thế, hạt lạc còn giúp giảm tối đa cholesterol xấu và ngừa tích trữ mỡ thừa.

Với những tác dụng tuyệt vời này, chắc hẳn các bạn đã hiểu rõ việc ăn lạc có giúp giảm cân rồi phải không.

3. Ăn nhiều lạc có gây mập hay không?

Mặc dù mang tới khả năng giảm cân hàng ngày, tuy nhiên các chuyên gia luôn khuyến cáo rằng nếu ăn quá nhiều lạc sẽ gây béo. Bởi thực tế lượng dinh dưỡng mà trong loại hạt này sở hữu rất nhiều.

Ngoài ra, việc ăn lạc có béo không sẽ còn phụ thuộc vào cách sơ chế như thế nào?

• Ăn kẹo lạc có béo không?

Kẹo lạc được coi là món ăn vặt phổ biến ở nhiều tỉnh phía Bắc. 1 thanh kẹo lạc cùng 1 cốc nước chè ngon không còn bút pháp nào tả nổi.

Tuy nhiên ăn loại kẹo này có thể gây tăng cân bởi thành phần chủ yếu của nó là đường, lạc rang, vừng,….

Ăn kẹo lạc kết hợp cùng nước chè là cách thưởng thức vô cùng thú vị

• Ăn lạc rang có bị mập không?

Trong 100g lạc cũng chứa lượng  calo khoảng hơn 500kcal. Tuy nhiên như đã đề cập, đây đều là protein thực vật, hoàn toàn không có cholesterol nên không gây tăng cân nếu ăn với lượng thích hợp.

Chưa kể, các bạn cũng không thể ăn 1 lúc với lượng lớn hạt lạc đã bóc vỏ như vậy.

• Ăn bơ đậu phộng có béo không?

Bơ lạc được làm từ đậu phộng, đường cùng 1 chút dầu theo cách xay hay giã.

Việc duy trì ăn khoảng nửa thìa bơ lạc chỉ tương đương 50 calo có thể giúp gia tăng cảm giác no, nhờ đó giúp giảm cân hiệu quả hơn.

Tuy nhiên, để tránh tình trạng tăng cân, các bạn không nên lạm dụng ăn bơ lạc quá nhiều nhé.

✅✅✅ THAM KHẢO KINH NGHIỆM: Giảm cân sau Tết

BẠN ĐÃ CHÁN VỚI CÁC CÁCH ĂN KIÊNG KHI KHÔNG MANG LẠI KẾT QUẢ?

Đăng ký ngay để các chuyên gia của chúng tôi giải quyết giúp bạn!

III – Các cách ăn lạc không bị béo

Không thể phủ nhận tác nhận giảm béo của lạc, tuy nhiên thực tế không phải ai cũng biết chế biến loại hạt này sao cho đạt kết quả tốt nhất.

Theo đó, các bạn có thể tham khảo một số công thức chế biến ngay dưới đây.

1. Cách ăn lạc rang muối giảm cân hiệu quả

Như đã đề cập, lạc rang có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu các bạn sử dụng với số lượng thích hợp.

Nó sẽ giúp cơ thể no lâu hơn, hạn chế nạp các loại thực phẩm trong các bữa ăn.

Ăn lạc rang muối trước bữa ăn giúp no lâu hơn

Các bạn có thể dùng lạc rang vào các bữa phụ hoặc ăn trước bữa chính 30 phút. Chi tiết cách làm lạc rang như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị 50g lạc đã bóc vỏ, 1chút muối
• Bước 2: Cho chảo lên bếp đợi nóng
• Bước 3: Đổ lạc vào chảo rồi đảo đều tay
• Bước 4: Tới khi lạc vàng thì cho 1 chút muối đảo đều và tắt bếp rồi cho lạc ra đĩa để nguội bớt
• Bước 5: Mỗi lần dùng lấy khoảng 7 – 10 hạt.

??? XEM NGAY: 6 bài tập Tabata giúp giảm cân hiệu quả

2. Cách làm sữa đậu phộng giảm béo

Món sữa đậu phộng cho bữa sáng là lựa chọn không thể bỏ qua, vừa cấp dưỡng chất, vừa giúp cơ thể no lâu hơn.

Các bạn có thể thực hiện làm sữa đậu phộng theo công thức như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị 20g đậu phộng sống
• Bước 2: Rang đậu phộng rồi để nguội
• Bước 3: Mang đậu phộng đi xay hoặc giã nhuyễn
• Bước 4: Cho đậu phộng vào đun cùng 500ml nước
• Bước 5: Khoảng 5 – 7 phút tắt bếp và chắt lấy nước uống vào buổi sáng.

Lưu ý: Các bạn có thể kết hợp cùng 1 chút nước cốt dừa nếu muốn thay đổi khẩu vị.

Một cốc sữa đậu phộng cho bữa sáng hoàn hảo

??? THỬ NGAY: Kinh nghiêm giảm cân bằng dầu dừa và cà phê

3. Cách giảm béo từ lạc luộc

Lạc luộc được đánh giá có thể giúp bảo toàn được lượng dưỡng chất cần thiết. Đây cũng là cách giúp thay đổi khẩu vị nếu như bạn đã chán cách ăn lạc rang quen thuộc.

• Bước 1: Chuẩn bị khoảng 1 bát lạc còn tươi sống nguyên vỏ và chưa bị già
• Bước 2: Rửa sạch lạc rồi cho vào nồi
• Bước 3: Đổ 1 lượng nước vừa phải vào nồi rồi đun sôi trong 15 phút
• Bước 4: Tắt bếp rồi vớt lạc để ráo
• Bước 5: Ăn trong bữa phụ hoặc trước bữa ăn chính.
  

Lạc luộc có thể dùng cho bữa phụ để giúp giảm đói

?️?️?️ THAM KHẢO: Ăn hạt điều nhiều có Béo không

4. Cách làm bơ đậu phộng giúp duy trì vóc dáng thon gọn

Như đã đề cập, bơ đậu phộng có thể hỗ trợ duy trì cân nặng không gia tăng nếu ăn với liều lượng phù hợp. Theo đó, các bạn có thể tự tay vào bếp chế biến để sử dụng.

• Bước 1: Chuẩn bị 1 bát lạc đã bỏ vỏ, muối, dầu đậu phộng, mật ong, bột cacao, 1 chút socola
• Bước 2: Cho đầu vào chảo rồi đảo đều cùng lạc tới khi chín
• Bước 3: Cho đậu phộng vào máy xay nhuyễn rồi thêm các nguyên liệu khác vào
• Bước 4: Tiếp tục xay tới khi tạo hỗn hợp mịn
• Bước 5: Cho bơ lạc vào hộp đậy kín và bảo quản trong ngăn mát
• Bước 6: Mỗi lần lấy khoảng nửa thìa và sử dụng.

Nửa thìa bơ lạc mỗi ngày giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn

5. Kết hợp thực đơn ăn kiêng với lạc

Ngoài các cách làm nêu trên, các bạn có thể kết hợp lạc cùng các món ăn khác để tạo nên thực đơn giảm cân hiệu quả khác.

Dưới đây là thực đơn giảm béo với lạc các bạn có thể tham khảo như sau:

• Bữa sáng: Nửa bát xôi lạc, 1 quả cam
• Bữa trưa: 1 bát cơm muối lạc, 1 đĩa salad, 1 cốc ép ổi
• Bữa tối: 1 bát súp yến mạch nấu thịt bằm.

??? NÊN ĐỌC: Cách giảm cân bằng yến mạch và sữa nhanh chóng

IV – Lưu ý giúp đảm bảo an toàn khi ăn lạc

Để quá trình ăn lạc đảm bảo mang tới hiệu quả tốt nhất, các bạn cần lưu ý nắm rõ một số lưu ý như sau:

1. Lựa chọn địa chỉ uy tín mua loại lạc chất lượng

Để đảm bảo an toàn, người dùng cần lưu ý lựa chọn mua lạc ở đâu đảm bảo chất lượng, không bị dập hay ẩm mốc.

Trên thực tế, việc sử dụng loại lạc kém chất lượng có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ xấu tới sức khoẻ.

2. Ăn bao nhiêu hạt lạc để không tăng cân?

Lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng là chỉ nên ăn khoảng 30g lạc mỗi ngày. Lượng lạc này tương đương khoảng 24 – 27 hạt.

30g lạc cấp khoảng 150kcal giúp cơ thể no lâu hơn. Ngoài ra, để có kết quả tốt, nên nhai thật chậm và kỹ nhé.

Không nên ăn quá 30g lạc mỗi ngày để tránh tình trạng tăng cân quá mức 

3. Một số trường hợp không nên ăn lạc giảm cân

Không phải ai cũng thích hợp để ăn lạc, theo đó nếu bạn thuộc một trong những trường hợp dưới đây thì tuyệt đối nên tránh loại hạt này nhé:

• Người bị gout, cao huyết áp
• Người bị bóng trong, tiểu đường
• Phụ nữ mang thai tránh lạm dụng ăn quá nhiều, chỉ nên dùng 15 – 20 hạt/ngày.

⚠️⚠️⚠️ HƯỚNG DẪN: Cách giảm mỡ bắp chân bằng bài tập nhảy dây

V – Làm sao giảm liền 10kg ngăn ngừa hồi cân?

Nếu bạn không muốn phải ăn kiêng hay lo lắng về việc ăn lạc có béo không thì nên lựa chọn những giải pháp giảm cân hiện đại.

Hiện giảm cân bằng công nghệ cao được đánh giá có thể giảm liền 10kg chỉ cần 1 lần thực hiện.

Đặc biệt, đây cũng là cách giảm cân giúp ngừa tối đa tình trạng hồi cân trở lại. Do vậy giúp các bạn có thể ăn thả ga mà không lo bị béo trở lại.

Kiểm chứng qua kết quả khách hàng hút mỡ bụng

Kết quả khách hàng ngay sau khi giảm béo công nghệ cao tại BVTAM Kangnam

2 GIỜ GIẢM TỚI 34CM VÒNG EO MÀ KHÔNG CẦN TẬP LUYỆN MẤT SỨC!

Gọi ngay kẻo lỡ cơ hội giảm mỡ với chi phí tiết kiệm nhất!

Hoặc