Bánh tráng được sử dụng trong chế biến nhiều món ăn đặc sản của một số vùng miền trên cả nước. Đặc biệt là những món ăn vặt hấp dẫn giới trẻ.
Bánh tráng có màu trắng được làm từ nguyên liệu bột gạo là chủ yếu. Bên cạnh đó có pha trộn với một số thành phần khác: bột ngô, bột năng, ….
Bánh tráng được làm mỏng thường có hình tròn và phơi cho tới khi khô trên những tấm tre đan. Theo kinh nghiệm của người dân, bánh tráng phơi sương sẽ dẻo, thơm và ngon hơn.
Bánh tráng có lượng tinh bột đường lớn nên thận trọng với calo đưa vào cơ thể
Ăn bánh tráng có mập không trước tiên bạn cần tìm hiểu cụ thể lượng calo cung cấp vào cơ thể trong đó là bao nhiêu.
Do được làm chủ yếu từ các thành phần tinh bột đường nên bánh tráng tuy mỏng nhỏ nhưng calo lại vô cùng cao, khoảng 334Kcal trong 100g bánh.
Như vậy, tưởng chừng không nhiều năng lượng nhưng lại nạp vào cơ thể lượng calo gần bằng 1 bát cơm với tỉ lệ chất đường bột chiếm tới 94%.
?️?️?️ XEM THÊM: Ăn ngô có béo không
Một chiếc bánh tráng mỏng nhẹ chỉ khoảng 10gram nên nếu chỉ ăn trực tiếp vài cái thì chỉ tiêu thụ calo rất thấp không sợ ảnh hưởng tới cân nặng.
Nhưng đa phần, bánh tráng không chỉ ăn không mà hầu hết các món đều có sự kết hợp với nhiều thực phẩm khác nên calo dễ dàng tăng rất nhiều.
Bánh tráng trắng không chưa qua chế biến sẽ khó gây tăng cân
Các món bánh tráng bơ, tôm, bò khô, dầu sa tế, … chứa nhiều thành phần axit béo, chất đạm, … ăn vào sẽ khó tránh được việc biến động trọng lượng cơ thể.
Đặc biệt, với người đang thừa cân hay giảm béo mà thường xuyên ăn các loại bánh tráng nhiều thịt, vị cay tăng cân lên là điều sẽ xảy tới nhanh chóng.
Mặt khác, bản chất các món ăn ngoài hàng vấn đề an toàn thực phẩm khó được kiểm soát về lâu dài còn gây hại tới sức khỏe của bạn.
Do đó, nếu bạn muốn giữ dáng, hiệu quả giảm cân được đảm bảo thì tốt nhất vẫn nên hạn chế ăn các món chế biến từ bánh tráng.
⚠️⚠️⚠️ THAM KHẢO: Ăn bí đỏ có mập không
Bạn thường có sở thích thói quen ăn các món bánh tráng được liệt kê dưới đây thì nên hạn chế, kiêng khem ngay nếu muốn giảm mỡ hông, eo.
Bánh tráng nướng – món ăn vặt đường phố rất “hot” nhất là các bạn trẻ. Với thành phần: mỡ hành, thịt băm, tôm, bò khô, … thì ăn vào sẽ rất béo.
Bánh tráng nước còn chấm nước mắm ớt nên đây không phải món ăn thích hợp cho người muốn giảm cân.
Từng sợi bánh tráng khô ngắn được trộn đều cùng đa dạng nguyên liệu khác: xoài xanh, bò khô, chanh, trứng cút, lạc, … tạo nên món bánh tráng trộn tuyệt ngon.
Sự kết hợp này khiến calo trong món ăn tăng lên cỡ 200 – 300 Kcal/ 1 đĩa. Vì vậy, nếu bạn đang kiểm soát năng lượng tiêu thụ trong ngày thì nên “tránh” bánh tráng trộn.
Hơn nữa, một thành phần không thể thiếu là dầu sa tế chứa lượng lớn axit béo no, bão hòa sẽ khiến mỡ không được chuyển hóa, tích tụ lại dưới da.
Với lượng lớn thành phần nhiều chất béo, protein, dầu mỡ bánh tráng trộn ăn dễ bị mập
??? XEM TIẾP: Ăn xoài xanh có giảm béo được không
Bánh tráng mắm ruốc có nguồn gốc và là đặc sản của tỉnh Quảng Ngãi. Mọi người đều rất thích món ăn này đặc biệt là hương vị khác lạ của nước chấm.
Mắm ruốc được chế biến từ những con “ruốc” có hình dáng gần giống với con tôm. Vì vậy, khi thưởng thức sẽ có hương vị vô cùng độc đáo.
Sự hấp dẫn từ mắm ruốc đồng thời kéo theo mức năng lượng nạp vào cơ thể không hề thấp. Chỉ cần 3 chiếc bánh tráng chấm mắm ruốc đã đủ làm cân nặng tăng lên.
✅✅✅ HƯỚNG DẪN: Cách giảm mông to cấp tốc tại nhà
Bên cạnh các món bánh tráng cần nướng thì còn có loại chế biến ra để sử dụng trực tiếp cùng món nước chấm đặc trưng.
Phổ biến hiện nay là bánh tráng chấm muối tắc, chấm sốt me cay tê đầu lưỡi. Tuy không nhiều calo nhưng ăn với số lượng lớn thì bạn đừng hỏi ăn bánh tráng có mập không.
Tính cay nóng nên hạn chế dùng để giảm béo và tốt cho sức khỏe
Món bánh tráng cuốn thịt lợn gồm nhiều loại rau xanh và hoa quả như: chuối, xoài , rau thơm, dưa leo, …
Do đó, về nguyên tắc khi thưởng thức 1 chiếc sẽ không ảnh hưởng nhiều tới trọng lượng cơ thể.
Tuy nhiên, do sức hấp dẫn từ phần cuốn tới nước chấm khiến ai khi ăn cũng khó lòng kiểm chế và ăn rất nhiều.
Theo đó, lượng calo tổng cộng trong một lần ăn bánh trán cuốn tăng lên khó kiểm soát. Đó cũng là lý do khiến bạn tăng cân không hay biết.
??? THỬ NGAY: Kinh nghiệm giảm mỡ bằng chuối xanh luộc
Thành phần đường nấu dạng cô đặc theo nghiên cứu của chuyên gia có mức độ tích tụ mỡ thừa cao gấp 3 lần các loại đường tinh luyện.
Vì vậy, khuyến cáo cho những ai đang giảm béo nên kiêng món ăn vặt từ bánh tráng này nếu không muốn mỡ bụng, đùi ngày một nhiều.
Thực đơn ăn kiêng cho người thừa cân bắt buộc hạn chế những món ăn cay nóng, nhiều dầu chiên (chất béo no).
Chính vì lẽ đó, nếu bạn không muốn quá trình kiên trì giảm béo bị ảnh hưởng thì nên loại món bánh tráng bơ hành sa tế ra khỏi khẩu phần ăn vặt.
Bắt nguồn từ món bánh đa mè vừng nướng giòn thường gặp nhưng biến tấu nhúng qua nước đường đen dẻo thì trở thành “cấm kỵ” cho người ăn kiêng.
Việc ăn kiêng thật không dễ dàng. Đó là lý do nhiều người không thể kiên trì bỏ cuộc giữa chừng và giảm cân thất bại.
??? XEM THÊM: Cách giảm cân tại nhà khoa học nhất
BÍ QUYẾT GIẢM BÉO KHÔNG CẦN KIÊNG MÓN ĂN BÁNH TRÁNG
Inbox ngay để nhận chia sẻ cách giảm cân nhanh nhất!
Ngoài vấn đề ăn bánh tráng có mập không thì sức khỏe là điều bạn nên quan tâm tới khi ăn nhiều bánh tráng.
Các món ăn làm từ bánh tráng thường sử dụng ăn vặt lúc giữa buổi, ăn khuya. Vì vậy, khi ăn nhiều, thường xuyên ảnh hưởng xấu tới hoạt động cơ thể:
Đặc biệt bà bầu, phụ nữ sau sinh đang cho con bú không nên ăn những loại bánh tráng này sẽ không tốt cho thai nhi và sữa cho trẻ.
??? XEM THÊM: Cách làm tan mỡ bụng sau sinh an toàn bằng cách mát xa
➤ Không ăn buổi tối khuya
Bản chất những món ăn từ bánh tráng có nguy cơ tăng cân cao. Nếu bạn còn sử dụng vào các bữa khuya muộn, calo không được đốt cháy sẽ nhanh tích thành mỡ.
Bên cạnh đó, ăn đồ cay nóng đêm khuya tăng rối loạn chức năng hệ tiêu hóa, dễ mắc các bệnh về đường ruột.
➤ Ăn số lượng vừa phải
Có lẽ việc kiêng cấm hoàn toàn những món ăn chế biến từ bánh tráng là rất khó thì bạn cũng phải hạn chế số lượng và tần suất ăn.
Theo lời khuyên của chuyên gia, bạn chỉ nên ăn tối đa 100g thức ăn từ bánh tráng trong 1 lần và không ăn 2 lần liên tiếp trong tuần.
➤ Kết hợp vận động hàng ngày
Ngay cả khi bạn kiêng món bánh tráng, chế độ dinh dưỡng khoa học cho người giảm cân thì việc vận động thể chất là cần thiết.
Không chỉ giúp tiêu hao năng lượng nhanh chóng mà sức khỏe của bạn theo đó cũng tốt hơn, thể lực được nâng cao.
Lưu ý: Với những bạn đang muốn giảm mỡ đùi và bắp chân thì tập luyện thể thao là tất yếu để các cơ săn chắc, thon gọn.
??? ĐỌC NGAY: Một số sai lầm thường gặp khi giảm cân bằng phương pháp Eat Clean
Nếu bạn đang trong tình trạng thừa cân béo phì thì bạn sẽ hiểu với người cơ địa hấp thụ tốt, dễ tăng cân thì dù ăn kiêng cũng rất khó cải thiện vóc dáng.
Chính vì vậy, bạn nên chấp nhận một sự thật rằng phương pháp ăn kiêng sẽ không giúp bạn hết mỡ nhanh chóng.
Việc ăn uống theo thực đơn khoa học nên thực hiện sau khi giảm cân để giúp bạn giữ vóc dáng cân đối ổn định trong thời gian dài, hạn chế béo lại.
Trái ngược lại, cũng có rất nhiều trường hợp thừa 10 – 20 kg, mỡ dày 3 – 4 cm nhưng lại giảm cân triệt để cấp tốc không phải kiêng khem.
Đó là vì họ đã chọn đúng phương pháp phù hợp với thể trạng, cơ địa của họ. Và những câu hỏi như ăn bánh tráng có mập không giờ đây không còn khiến họ lăn tăn.
Thay vì ăn kiêng khổ cực 3 tháng, 4 tháng thì người thừa cân béo phì đang có xu hướng chọn công nghệ hút mỡ nhằm giảm cân cấp tốc, không cần vất vả.
Chị N.B (Hà Nội) bụng phì đại đáng sợ sau sinh 1 lần hút mỡ trở lại ngay eo 60 tiêu chuẩn
Anh T.N (Bắc Ninh) tiếp khách nhậu nhẹt bụng như trống chỉ 90 phút bụng 6 múi phong độ
Hoàn toàn không phải ăn rau, kiêng thịt khắc nghiệt, không phải chạy bộ, tập gym toát mồ hôi mỗi ngày mà cân giảm, dáng gọn. Tại sao bạn không làm ngay!
✅✅✅ KHÁM PHÁ CHI TIẾT: Công nghệ phẫu thuật tạo hình thành bụng